Етикет та культура харчування

Розглянуто питання, пов’язані з етикетними нормами й правилами харчування. Це стосується як уміння правильно споживати їжу, так і вміння сервірувати стіл, бути гостинними. Сучасній молодій людині слід знати особливості офіційних прийомів із вживанням їжі. Увагу приділено також народним традиціям і сучасним підходам до етикету харчування.ВАКУЛИК Ірина Іванівна, ПУЗИРЕНКО Ярина Василівна МИСЮРА Тетяна Михайлівна